Agenda

Kto dziś mówi konsumentowi, co warto jeść? Marki, algorytmy, etykiety i nowe potrzeby

23 listopada 2026 • 15:15 -16:45 • Sala Balowa B

Jedzenie w social mediach. Od reklamy do rozmowy z konsumentem
Kiedy żywność zaczyna obiecywać za dużo? High protein, clean label, funkcjonalność, profilaktyka – gdzie kończy się innowacja, a zaczyna nadmierna obietnica?
Od pomysłu do półki. Nowe składniki, procesy produkcyjne, personalizacja, technologie wspierające jakość i wygodę – które innowacje naprawdę odpowiadają na potrzeby konsumentów?
Komu ufa konsument? Etykieta, influencer, ekspert czy marka?
Wygoda wygrywa? Gotowe posiłki, food-to-go i nowa codzienność jedzenia
Pokolenia, które stawiają nowe wymagania – różne oczekiwania wobec ceny, technologii, wygody, doświadczenia i odpowiedzialności
Sztuczna inteligencja – nowy element marketingowej układanki w branży food

Powrót