- DZIEŃ 1 2026.11.23
- DZIEŃ 2 2026.11.24
Powrót
Produkcja bez marginesu błędu. Nowa mapa ryzyk przemysłu spożywczego
23 listopada 2026 • 15:15
-16:45 • Sala Balowa CDE
Tematyka
- Gdy fabryka staje. Cyberbezpieczeństwo jako warunek ciągłości produkcji żywności
- Kiedy każda minuta kosztuje. Jak utrzymać produkcję bez przestojów?
- Odporność infrastruktury. Niezależność energetyczna, scenariusze awaryjne i zabezpieczenie kluczowych procesów
- Chłodnictwo, energia, woda. Media krytyczne pod kontrolą
- Traceability pod presją. Jak szybko zlokalizować problem i ograniczyć skalę kryzysu?
- Łańcuch, który nie może pęknąć. Logistyka jako element bezpieczeństwa firmy