Paweł Wyrzykowski
analityk sektora agro
Bank BGŻ BNP Paribas
Analityk sektora mleczarskiego w Banku BGŻ BNP Paribas. Absolwent Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego na kierunku ekonomia. W trakcie studiów odbył półroczny staż na Uniwersytecie Technicznym w Monachium w zakresie nauk konsumenckich. Posiada kilkuletnie doświadczenie w pracy zawodowej w instytucjach sektora rolno-spożywczego. Przed przejściem do Banku BGŻ BNP Paribas pracował w Instytucie Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, gdzie zajmował się analizą popytu na żywność w krajach Unii Europejskiej oraz analizą rynku napojów alkoholowych i wyrobów tytoniowych. Autor lub współautor kilkunastu raportów i publikacji naukowych oraz kilkudziesięciu komentarzy i komunikatów w zakresie ekonomii sektora rolno-spożywczego.
Bierze udział w sesjach:
-
Innowacje w branży mleczarskiej pod dyktando trendów rynkowych
- Na fali trendu prozdrowotnego – nowe strategie firm, produkty, innowacyjne kampanie
- Opłacalne nisze rynkowe: eko, convenience, produkty naturalne, regionalne, bez GMO, bez laktozy
- Marki własne – elastyczna reakcja na zmieniające się trendy
- Inwestycje proinnowacyjne: park maszynowy, produkty, logistyka, marketing
- Liderzy inwestują we frakcjonowanie białek mleka – perspektywy rozwoju segmentu
- Sytuacja cenowa na rynku mleka - wpływ na trendy konsumenckie i wybory zakupowe
