Forum Rynku Spożywczego i HandluForum Rynku Spożywczego i Handlu

Prelegenci

A B C D G H J K L M N O P R S Ś T U W Z
Katarzyna Zgieb

Katarzyna Zgieb

starszy menedżer ds. żywienia i rozwoju jakości

Jerónimo Martins

Od ponad 11 lat odpowiedzialna za rozwój jakości  produktów marki własnej.

Od 2016  odpowiada  za politykę żywieniową firmy, kreowanie strategii reformulacji, kierunków rozwoju produktów marki własnej oraz działania edukacyjne dla klientów sieci w zakresie właściwego sposobu żywienia i współpracę z jednostkami zewnętrznymi.

Szczególnie zaangażowana w promowanie  produktów roślinnego pochodzenia oraz standard sieci w tym zakresie.

Absolwentka  wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie i studiów podyplomowych w zakresie poradnictwa dietetycznego w Instytucie Żywności i Żywienia. 

Swoje doświadczenie zawodowe zdobywała  m.in. w Danone i Compass Group.

Bierze udział w sesjach:

  • Żywność roślinna – nowe produkty, nowa konsumpcja

    ZOBACZ WIĘCEJ PRELEGENCI
     

    Żywność roślinna – nowe produkty, nowa konsumpcja

    • Odpowiedzialna konsumpcja, etyczne aspekty – co skłania konsumentów do sięgania po roślinne produkty?
    • Szybko, łatwo, zdrowo, roślinnie – czego oczekuje konsument?
    • Młodzi wizjonerzy kontra doświadczeni gracze w walce o roślinne podium
    • Rynek żywności roślinnej w sieci unijnych regulacji
POWRÓT
FRSiH

Szanowny Użytkowniku!

Oglądasz archiwalną wersję strony Forum Rynku Spożywczego i Handlu.

Co możesz zrobić:

Przejdź do strony bieżącej edycji lub Kontynuuj przeglądanie